Evento acontece no dia 29 de outubro, na Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, e celebra a formação em gastronomia e empreendedorismo social realizada com apoio do Instituto Bia Rabinovich A gastronomia como caminho para a autonomia, a geração de renda e a transformação social é o destaque da 1ª Feira de Gastronomia Social…
Cronograma Atualizado (07/10/2026) CRONOGRAMA DE SELEÇÃO – 02/2026 – CURSOS PROFISSIONALIZANTES PROCESSO SELETIVO 02/2026 DATAS Lançamento do Manual de InscriçãoClique aqui para ver o Manual de Inscrição 14/09/2026 Inscrições on-line 14/09/2026 a 05/10/2026(das 9h do dia 14/09 às 23:59h do dia 05/10/2026) Divulgação da 1ª fase – EntrevistasClique aqui para conferir a lista de selecionados…
Em parceria com o Instituto Bia Rabinovich, a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco lança o Grande Mucuripe em Ação, programa de formação de julho à outubro. A formação contará com uma turma que verá conteúdos de confeitaria, panificação, cozinha e consultorias durante 4 meses. Serviço Grande Mucuripe em Ação – 2026Vagas: 30 gratuitasInscrições:…
Parceria entre a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco e o Instituto Bia Rabinovich oferece 30 vagas gratuitas para formação completa A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), em parceria com o Instituto Bia Rabinovich (IBR), está com inscrições abertas para o programa Grande Mucuripe em Ação, uma formação gratuita voltada para…
Candidatos selecionados para as turmas de Cozinha, Confeitaria, Panificação e Cozinha Vegana devem realizar a matrícula presencial entre os dias 01 e 02 de junho A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) torna público nesta sexta-feira, 29 de maio, o resultado final do Processo Seletivo 01/2026. O processo seletivo deste ano registrou um grande interesse…
De 05 a 18 de maio de 2026, estarão abertas as inscrições para o processo seletivo dos cursos de Formação Profissional em Panificação, Confeitaria e Cozinha, realizadas on-line A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), integrante da Rede Pública de Equipamentos Culturais da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult), gerida em parceria com…
As inscrições para o processo seletivo dos cursos de Cozinha, Confeitaria e Panificação poderão ser realizadas de 5 a 18 de maio no site da Escola. No total, são 140 vagas. A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, que integra a Rede Pública de Equipamentos Culturais (Rece) do Governo do Ceará, vinculada à Secretaria da…
Estudantes e pesquisadores apresentarão resultados das formações realizadas em Fortaleza e interior do Ceará. A programação é gratuita mediante inscrição. A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult), gerida pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), realiza, nos dias 6 e 7 de maio, a VI Mostra…
A atividade realizada nesta sexta-feira (16/01) apresentou o sistema que transforma restos de alimentos em biogás e reforça o papel da Escola como centro de educação ambiental. A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) deu um passo importante na manhã desta sexta-feira, 16 de janeiro, ao reunir alunos e colaboradores para uma imersão…
Com foco em inovação e empreendedorismo, o curso gratuito é o primeiro do estado a integrar cozinha, confeitaria e panificação plant-based em uma única grade curricular. A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) celebra, nesta segunda-feira (19/01), às 18h, o início de um marco para a culinária cearense: a aula inaugural do seu…
Candidatos selecionados para as turmas de Cozinha, Confeitaria, Panificação e Cozinha Vegana devem realizar a matrícula presencial entre os dias 08 e 14 de janeiro A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), instituição da Rede Pública de Equipamentos Culturais da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult) gerida pelo Instituto Dragão do Mar (IDM),…
RESULTADOS A participação na segunda fase do processo seletivo é indispensável para aprovação. Todas as informações sobre o processo seletivo, o Manual e o link de Inscrição podem ser acessados nos botões a seguir: CRONOGRAMA DE SELEÇÃO – 02/2025 – CURSOS PROFISSIONALIZANTES Lançamento do Manual de Inscrição: 24/11/2025 Inscrições on-line: 24/11/2025 a 09/12/2025 (das 9h…
