INSCRIÇÕES ABERTAS
Workshop Técnico: O Mar Está Para Peixe
Pela primeira vez em Fortaleza, Rodolfo Vilar, do projeto A.mar (SP), fará um workshop para aperfeiçoamento de técnicas para obtenção de um peixe de altíssima
Escola de Gastronomia Social realiza mostra de cultura alimentar em março
Estudantes e pesquisadoras apresentarão resultados das formações realizadas em Fortaleza e interior do Ceará A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento da
Aguarde a programação de Maio/2024
Nossos cursos de janeiro já estão em andamento. No início de cada mês, lançamos nova programação de cursos rápidos. Fique de olho aqui e no
INSCRIÇÕES ENCERRADAS
Processo seletivo: cursos básicos de janeiro/2024
Processo seletivo para ciclo único dos Cursos Básicos de janeiro. Em janeiro serão ofertadas 140 vagas, distribuídas em cinco cursos gratuitos. Os cursos ofertados são:–
Inscreva-se: Estratégias de Valorização do Produto
Aluísio Goulart ministra seminário “Pesquisa, desenvolvimento e inovação” online na Escola de Gastronomia Social. As inscrições acontecem até 08 de janeiro via formulário disponível no
Inscreva-se: Curso online “Cultura Alimentar: Alimentação Indígena”
Tainá Marajoara ministra curso online gratuito sobre Alimentação Indígena na Escola de Gastronomia Social As inscrições acontecem até 20 de dezembro no site www.gastronomiasocial.org.br A
Processo seletivo: cursos básicos de dezembro/2023
Processo seletivo para ciclo único dos Cursos Básicos de dezembro. Em novembro serão ofertadas 100 vagas, distribuídas em quatro cursos gratuitos. Os cursos ofertados são:–
Processo seletivo: cursos básicos de novembro/2023
Processo seletivo para ciclo único dos Cursos Básicos de Novembro. Em novembro serão ofertados seis cursos, em ciclo único, nas modalidades on-line e presencial, nos
Processo Seletivo | Cursos Profissionalizantes 2023.2
Mais informações: WhatsApp (85) 99295 2122 e (85) 99295 6179 ou pelo e-mail coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.br. ATENÇÃO: o critério de seleção para os cursos profissionalizantes não é
Processo seletivo | Cursos Básicos em outubro/23
Processo seletivo para ciclo único dos Cursos Básicos de Outubro. Veja os cursos disponíveis:– Biscoitos decorados (presencial/manhã);– Bolos comerciais e regionais (presencial/tarde);– Massas e molhos
Inscreva-se: Curso Cultura Alimentar
Aula em formato virtual acontece de 18 a 20 de outubro O Curso Cultura Alimentar, que integra o percurso formativo da 6ª edição do Laboratório
Inscreva-se: Módulo Patrimônio alimentar
Nesta segunda-feira, 2 de outubro, o Laboratório de Criação inicia o curso Cultura Alimentar, que traz como primeiro módulo o tema “Patrimônio Alimentar”. As aulas