PROGRAMAÇÃO

CURSOS DE GASTRONOMIA

basico

CURSOS
BÁSICOS

profissional

CURSOS
PROFISSIONALIZANTES

escola_luiz-alves-113-of-131-b

LABORATÓRIO
DE CRIAÇÃO

“Nossa proposta vai além de ensinar receitas. Queremos que o aluno saia daqui com conhecimento da cultura alimentar cearense e suas possibilidades. De posse desse conhecimento, ele pode fazer o melhor uso das técnicas de cozinha.”

Selene Penaforte, superintendente da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco

A Escola de Gastronomia Social é um equipamento da Secretaria da Cultura do Governo do Ceará gerido pelo Instituto Dragão do Mar.

REALIZAÇÃO

PARCEIRO

ONDE FICA A ESCOLA?

 

Skip to content