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Confira os palestrantes da IV Mostra de Gastronomia Social e Cultura Alimentar
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A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, instituição gerida pelo Instituto Dragão do Mar, lança hoje (16), o edital de seleção de projetos para Laboratórios de Criação. Com foco em panificação e confeitaria, especialidade da Escola, os laboratórios permitirão aos selecionados desenvolverem seus projetos, com o apoio do corpo de profissionais da instituição e de tutores convidados entre…
Inscrições – Cursos Básicos – Novembro/2024
Manual de Inscrição | Cursos Básicos – Novembro 2024 Inscrição on-line 29 e 30/10 das 9h às 17h Dia 01/11 – resultado on-line 04 a 08/11 – aulas
