Cursos Básicos – Turma 11/2026 A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco oferta cursos gratuitos de formação básica na área de gastronomia, com aulas presenciais.Cursos disponíveis: Caldos e Sopas; Panetones Doces e Salgados; Tortas Doces e Salgadas. Serviço Inscrições para os Cursos Básicos – novembro de 2026 Período de inscrições: 3 e 4 de…
São três opções de formação gratuita, com aulas presenciais entre os dias 9 e 13 de novembro. As inscrições acontecem nos dias 3 e 4 de novembro, pela internet ou presencialmente A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) abre, nos dias 3 e 4 de novembro, as inscrições para os Cursos Básicos do…
A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco inicia as atividades da Turma 10/2026 dos Cursos Básicos, com oferta de 240 vagas em três formações on-line: Cozinha Oriental, Doces para Casamento e Tortas de Vitrine. As inscrições acontecem nos dias 13 e 14 de outubro no site www.gastronomiasocial.org.br. Os cursos básicos são formações livres de…
Cursos: Aproveitamento Integral de Pescados e Mariscos (20 vagas); Cozinha Italiana (50 vagas); Cozinha Mediterrânea (50 vagas); Confeitaria Inclusiva (20 vagas); Tortas de Vitrine 20 vagas). Total de vagas: 160 gratuitas Inscrições: 8 e 9 de setembro de 2026, das 9h às 17h Aulas: 14 a 18 de setembro de 2026 Modalidade: presencial e on-line…
Atualizado em 14/08/2026 Ciclo 02 – Cursos Básicos Street Food: Hambúrgueres e Petiscos: preparo de hambúrgueres e petiscos para a culinária de rua. Online, de 17 a 21/08, das 9h às 12h. Charcutaria Vegetal: preparo de produtos inspirados na charcutaria com ingredientes vegetais. Online, de 17 a 21/08, das 14h às 17h. Panificação Vegana: técnicas…
Serviço Cursos Básicos – JUNHO/2026Vagas: 300 gratuitasInscrições: 16 e 17 de junho de 2026Resultado final: 19 de junho de 2026 Mais informações:Site: gastronomiasocial.org.brInstagram: @escolagastronomiasocial Escola de Gastronomia Social Ivens Dias BrancoRua Manoel Dias Branco, 80 – Cais do Porto – Fortaleza/CE E-mail: coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.brTelefone: (85) 99295-2122
Serviço Cursos Básicos – JUNHO/2026Vagas: 300 gratuitasInscrições: 09 e 10, 16 e 17 de junho de 2026Resultado final: 12 e 19 de junho de 2026 Mais informações:Site: gastronomiasocial.org.brInstagram: @escolagastronomiasocial Escola de Gastronomia Social Ivens Dias BrancoRua Manoel Dias Branco, 80 – Cais do Porto – Fortaleza/CE E-mail: coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.brTelefone: (85) 99295-2122
Inscrições acontecem em dois ciclos nos dias 09 e 10 de junho e 16 e 17 de junho de 2026 A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult Ceará), gerido pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), abre inscrições para nove cursos básicos gratuitos da programação de…
Cursos Presenciais (Aulas de 18/05 a 22/05/2026) Massas e MolhosVagas: 30Turno: Manhã (8h30 às 12h)Carga horária: 20h Tortas Decoradas: Fatias perfeitasVagas: 20Turno: Tarde (13h30 às 17h)Carga horária: 20h Caldos e SopasVagas: 30Turno: Tarde (13h30 às 17h)Carga horária: 20h Curso On-line (Aulas de 25/05 a 29/05/2026) Marketing Digital em GastronomiaVagas: 80Turno: Noite (19h às 21h)Carga horária:…
Inscrições acontecem em ciclo único nos dias 11 e 12 de maio de 2026 A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult Ceará), gerido pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), abre inscrições para quatro cursos básicos gratuitos da programação de maio de 2026. Ao todo, serão…
A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) torna pública a relação de alunos selecionados para os cursos básicos do mês de março. As formações, que abrangem desde técnicas tradicionais de Páscoa até estratégias de marketing digital e culinária regional, visam a capacitação profissional e o fomento ao empreendedorismo social no estado. Os candidatos…
Cursos Presenciais (Aulas de 09/03 a 13/03/2026) Cursos Online (Aulas de 09/03 a 13/03/2026) (Aulas de 23/03 a 30/03/2026) Inscrições e Seleção As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas em Ciclo Único nos dias 03 (terça-feira) e 04 (quarta-feira) de março de 2026, das 9h às 17h. Etapa Data Inscrições (Ciclo Único) 03/03 e 04/03/2026…
