curso de sobremesas para restaurantes e uma das opcoes neste mes de julho Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco

Cake Design: Pasta Americana e Pastilhagem (40h)

Cake Design: Pasta Americana e Pastilhagem (40h)

Preparação da pasta americana, bem como sua aplicação na execução de um bolo, técnicas de trabalho em pastilhagem.

Pré-requisitos: 16 anos, Ensino Fundamental completo, ter cursos na área da confeitaria.

Período: 05.11 a 16.11.2018 Horário: 18h as 21h30

Número de Vagas: 20 vagas

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