NOTÍCIAS

Sabores autênticos e criatividade na degustação do dia 28 na V Mostra de Gastronomia Social
Na última sexta-feira (28), os alunos das turmas de Confeitaria e Panificação da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco apresentaram criações que destacam ingredientes regionais

Degustações e pesquisa marcam a programação da V Mostra de Gastronomia Social no primeiro dia de evento
Evento conta com participações especiais, palestras e oficinas A V Mostra de Gastronomia Social e Cultura Alimentar iniciou com uma programação intensa nesta quinta-feira (27), reunindo

Escola de Gastronomia Social realiza V Mostra de cultura alimentar em Março
Estudantes e pesquisadores apresentarão resultados das formações realizadas em Fortaleza e interior do Ceará A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento da Secretaria da

Inscrições Cursos Básicos (RESULTADO) – Março/2025
CICLO 1 – Inscrições nos dias 5 e 6 de marçoResultado – 7 de março – Clique aqui para conferir o resultado CICLO 2 – Inscrições nos dias

160 vagas são disponibilizadas no pós-Carnaval da EGSIDB
Desde Janeiro, os Cursos Básicos já contaram com mais de 2.000 inscrições e contemplou mais de 600 vagas nos cursos on-line e presenciais apenas em 2025. De

Resultado – Cursos Básicos (FEVEREIRO)
Aulas – 17 a 21 de fevereiro Cozinha food truck oriental (on-line | tarde)Cozinha Serra e Sertão (presencial | manhã)Massas e Molhos (presencial | tarde)Lanches saudáveis

Mercado AlimentaCE inaugura loja colaborativa com produtos cearenses em Fortaleza
Com funcionamento de quinta a domingo, espaço terá cerca de 200 itens selecionados de 50 produtores locais Em um novo passo para fortalecimento da política cultural

Inscrições Cursos Básicos – Fevereiro/2025
Manual de Inscrição | Cursos Básicos – Fevereiro (2025) CICLO 1 – Inscrições nos dias 11 e 12 de fevereiro CICLO 2 – Inscrições nos dias

EGSIDB contempla mais de 300 vagas para cursos básicos em Fevereiro
A Escola de Gastronomia Social (EGSIDB), equipamento público da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult) gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM), segue