NOTÍCIAS
Inscrições prorrogadas – 6º Laboratório de Criação em Cultura Alimentar e Gastronomia Social
Processo seletivo para o 6º Laboratório de Criação da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco Período de inscrições: 7 de junho a 13 de
Processo seletivo | Ciclo único – Cursos Básicos em Julho/2023
Processo seletivo para os cursos: – Cozinha à base de PANC (noite/presencial);– Fichas técnicas: custos e precificação (noite/presencial);– Chocolates: Técnicas e Aplicações (noite/presencial);– Administração de
Escola de Gastronomia Social oferta 150 vagas para cursos gratuitos em junho
As formações acontecerão nas modalidades on-line e presencial no mês de junho A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento público da Secretaria
Escola de Gastronomia Social abre processo seletivo para bolsas de incentivo à pesquisa em cultura alimentar
Inscrições de projetos relacionados com os temas da cultura alimentar e gastronomia poderão ser realizadas até 13 de julho no Mapa Cultural do Ceará A
Escola de Gastronomia Social realiza evento sobre pesquisa científica e cultura alimentar
O evento discute o cenário das pesquisas sobre cultura alimentar no Ceará, Nordeste e Brasil O Laboratório de Criação da Escola de Gastronomia Social Ivens
Processo seletivo | Cursos Profissionalizantes 2023.1
Processo seletivo para os Cursos Profissionalizantes de Confeitaria, Cozinha Básica e Panificação. No total, são 140 vagas distribuídas entre os três cursos nos turnos manhã
Escola de Gastronomia Social oferta 140 vagas gratuitas em cursos profissionalizantes presenciais
Inscrições para o processo seletivo dos cursos de Cozinha Básica, Confeitaria e Panificação poderão ser realizadas até 14 de maio no site da Escola de
Processo seletivo | Resultado – Ciclo único – Cursos Básicos em Maio/2023
Processo seletivo para os cursos: Bolos Comerciais e Regionais (presencial/tarde); Caldos e Sopas (presencial/manhã); Pães Artesanais (on-line/tarde); Fichas Técnicas: Precificação e Custos (presencial/manhã); Boas Práticas
Escola de Gastronomia Social oferta 200 vagas em seis cursos gratuitos
As formações acontecerão nas modalidades on-line e presencial no mês de maio A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento público da Secretaria