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Escola de Gastronomia Social realiza oficina gastronômica de vendas para o Natal no bairro Jardim das Oliveiras
Atividade é uma parceria entre a EGSIDB e a Associação dos Moradores do Conjunto Tancredo Neves (AMCTN) A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult), gerida pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), em parceria com a Associação dos Moradores do Conjunto Tancredo Neves (AMCTN), preparou uma…
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Escola de Gastronomia Social realiza encontro no Dia Mundial do Veganismo
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Produtos desenvolvidos a partir de pesquisas realizadas na Escola de Gastronomia Social são destaques na Naturaltech, em São Paulo
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