Aguarde a programação de Maio/2024
Nossos cursos de janeiro já estão em andamento.
No início de cada mês, lançamos nova programação de cursos rápidos. Fique de olho aqui e no nosso perfil do instagram: @escolagastronomiasocial
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Inscrições – Cursos Básicos – Outubro/2024
Manual de Inscrição | Cursos Básicos – Outubro 2024 Inscrição on-line CICLO 1 – das 9h do 01/10 às 17h do 02/10 Dia 04/10 – resultado on-line CICLO 107 a 11/10 – aulas do CICLO 1 Inscrição on-line CICLO 2 – das 9h do 15/10 às 17h do 16/10 Dia 18/10 – resultado on-line CICLO…
Inscreva-se: Curso online “Cultura Alimentar: Alimentação Indígena”
Tainá Marajoara ministra curso online gratuito sobre Alimentação Indígena na Escola de Gastronomia Social As inscrições acontecem até 20 de dezembro no site www.gastronomiasocial.org.br A professora e pesquisadora Tainá Marajoara, referência em pesquisas sobre cultura alimentar, ministra nos dias 20 e 21 de dezembro, das 17h às 19h30, o módulo online “Alimentação Indígena”, do curso…
Escola de Gastronomia Social abre mais inscrições para cursos básicos gratuitos
Em maio, 280 vagas nas modalidades online e presencial estão sendo ofertadas A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco abre, nos dias 20 e 21 de maio de 2025, as inscrições para uma nova temporada de cursos básicos gratuitos, voltados à iniciação no universo da gastronomia e da cultura alimentar. Ao todo, são oferecidas…
Processo seletivo: cursos básicos de dezembro/2023
Processo seletivo para ciclo único dos Cursos Básicos de dezembro. Em novembro serão ofertadas 100 vagas, distribuídas em quatro cursos gratuitos. Os cursos ofertados são:– Ceia natalina: pratos quentes (on-line/noite);– Fichas técnicas: custos e precificação (presencial/noite);– Ceia natalina: sobremesas (presencial/noite);– Panetones: doces e salgados (presencial/noite). PERÍODO DAS AULAS: 04 a 08 de dezembro. RESULTADO: 1°…
Escola de Gastronomia Social oferta 130 vagas para cinco cursos gratuitos em agosto
As formações são gratuitas e acontecerão nas modalidades on-line e presencial no mês de agosto A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento público da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult) gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM), oferta 130 vagas em cinco cursos no mês de agosto. As inscrições…
Processo seletivo para o 6º Laboratório de Criação da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco
Período de inscrições: 7 de junho a 13 de julho Inscrições gratuitas no site do Mapa Cultural do Ceará Edital completo: https://mapacultural.secult.ce.gov.br/files/opportunity/4305/edital_6ª_edição_do_laboratório_de_criação_data_7.06.23.pdf Formulário para inscrição: https://mapacultural.secult.ce.gov.br/oportunidade/4305/ Início das atividades dos laboratórios: Agosto/2023 Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco: Rua Manuel Dias Branco, 80 – Cais do Porto. Fortaleza-CE. Mais informações pelo WhatsApp (85) 98439-4964 e pelo e-mail: cultura.alimentar.egsidb@idm.org.br |…
