Escola de Gastronomia Social oferta 130 vagas para quatro cursos gratuitos em dezembro
As formações são gratuitas e acontecerão nas modalidades on-line e presencial no mês de dezembro
A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento público da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult) gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM), oferta 130 vagas em quatro cursos no mês de dezembro. As inscrições para o processo seletivo podem ser feitas no site gastronomiasocial.org.br em ciclo único e os interessados devem se inscrever no dia 28 de novembro, das 9h às 17h.
Os cursos disponíveis são “Ceia Natalina: Sobremesas” (presencial/manhã), “Massas e molhos” (presencial/manhã), “Ceia Natalina: Pratos Quentes” (on-line/tarde) e “Ceia Natalina: Pratos Veganos” (presencial/manhã). O resultado será divulgado no site e redes sociais da Escola no dia 29 de novembro.
Para participar da seleção, os candidatos precisam ter a partir de 17 anos completos, incluindo adultos e idosos, disponibilidade para participar das aulas no período da manhã, de 8h30 às 13h, e tarde, de 13h30 às 17h. As vagas serão preenchidas por ordem de inscrição, seguindo critérios estabelecidos no Manual de Inscrição. As pessoas selecionadas serão contatadas por WhatsApp, sendo necessário ter atenção no momento de preencher o formulário.
Sobre a Escola
Equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult), a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) é gerida pelo Instituto Dragão do Mar (IDM) e faz parte do Cultura em Rede, programa da Secult Ceará que integra ações e políticas culturais na sua rede de equipamentos públicos. O centro de formação, inaugurado em 2018 no bairro Cais do Porto (Fortaleza), é um espaço formativo que associa ensino, pesquisa e compromisso social, reconhecendo a riqueza da forma de se alimentar do cearense, os diversos tipos de saberes, a cadeia de produção, promovendo a inovação de produtos, incentivando o empreendedorismo social, qualificando para o mercado de trabalho e contribuindo para o combate à fome, por meio de cursos gratuitos de longa e curta duração, que acontecem na sede da Escola e no interior do Ceará.
SERVIÇO: Processo Seletivo – Cursos Básicos (Dezembro/2024)
Inscrição on-line das 9h às 17h – 28 de novembro
Dia 29/11 – resultado on-line
De 02 a 06/12 – período das aulas
09 a 13/12 – período das aulas Ceia Natalina: Pratos Veganos
Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco
Endereço: Rua Manuel Dias Branco, 80 – Cais do Porto (Mucuripe).
Mais informações: www.gastronomiasocial.org.br | @escolagastronomiasocial
E-mail: coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.br
WhatsApp: (85) 99295 6179 | (85) 99295 2122