Escola de Gastronomia Social abre inscrições para programa de formação do 9º Laboratório de Criação em Cultura Alimentar e Gastronomia

Inscrições até 6 de agosto, para o Programa de Formação do 9º Laboratório de Criação em Cultura Alimentar e Gastronomia, promovido pela Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) em parceria com o Programa de Pós-Graduação em Gastronomia da Universidade Federal do Ceará (PPGG/UFC).

A formação gratuita e on-line acontece de 10 a 13 de agosto e aborda temas como regularização sanitária, licenciamento de espaços produtivos, selos de inspeção e valorização dos saberes tradicionais.

Serviço

Programa de Formação do 9º Laboratório de Criação em Cultura Alimentar e Gastronomia
Período: 10 a 13 de agosto de 2026
Formato: On-line
Horário: 16h
Carga horária: 10 horas-aula
Inscrições: até 6 de agosto de 2026
Confirmação das matrículas: 7 de agosto de 2026
Inscrições em: gastronomiasocial.org.br⁠
Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco
Rua Manoel Dias Branco, 80 – Cais do Porto – Fortaleza/CE