NOTÍCIAS

Escola de Gastronomia Social recebe Missão do Banco Mundial
Na última quinta-feira, 15 de maio de 2025, a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco recebeu a visita da Missão do Banco Mundial, como parte

Escola de Gastronomia Social participa do 13º Congresso GIFE em Fortaleza
Evento reuniu iniciativas de impacto social de todo o Brasil com foco na descentralização de riqueza, poder e conhecimento A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias

140 vagas gratuitas para cursos profissionalizantes em Abril são ofertadas pela Escola de Gastronomia Social
De 29 de abril a 13 de maio as inscrições para o processo seletivo dos cursos de Cozinha Quente, Confeitaria e Panificação poderão ser realizadas de

Escola de Gastronomia Social marca presença na XV Bienal do Livro com cultura alimentar e histórias de afeto
A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco foi um dos destaques da programação da XV Bienal do Livro do Ceará com sua atuação no espaço

Receita: Brisa de Caju
Tartelete de castanha de caju recheada de creme de confeiteiro, geleia de caju e chegadinha de tapioca, acompanhada de um sorvete de caju e praliné de

Cultura alimentar terá espaço exclusivo na XV Bienal do Livro
Com rodas de conversa e aula-show, Escola de Gastronomia Social e Mercado AlimentaCE realizam programação de 5 a 12 de abril A cultura alimentar ganhou espaço

Sabores autênticos e criatividade na degustação do dia 28 na V Mostra de Gastronomia Social
Na última sexta-feira (28), os alunos das turmas de Confeitaria e Panificação da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco apresentaram criações que destacam ingredientes regionais

Degustações e pesquisa marcam a programação da V Mostra de Gastronomia Social no primeiro dia de evento
Evento conta com participações especiais, palestras e oficinas A V Mostra de Gastronomia Social e Cultura Alimentar iniciou com uma programação intensa nesta quinta-feira (27), reunindo

Escola de Gastronomia Social realiza V Mostra de cultura alimentar em Março
Estudantes e pesquisadores apresentarão resultados das formações realizadas em Fortaleza e interior do Ceará A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento da Secretaria da