NOTÍCIAS
Cursos Gratuitos: Escola de Gastronomia Social oferta 300 vagas para formação gratuita em setembro
Nesta edição, a Escola amplia a oferta com 300 vagas em seis formações on-line. As inscrições acontecem em ciclo único e devem ser realizadas nos dias
Oficinas gratuitas de Gastronomia e Memória da Sabiaguaba destacam receitas, histórias e saberes da comunidade
Nos dias 10 e 17 de setembro, permissionários do Complexo e professores da Escola de Gastronomia Social compartilham receitas, histórias e saberes que atravessam gerações A
Desvendando a cultura alimentar: Escola de Gastronomia Social realiza formação sobre metodologias de pesquisa
ATUALIZAÇÃO A formação será realizada nos dias 16, 22 e 23 de setembro, das 15h às 17h30, de forma online. A Escola de Gastronomia Social Ivens
Cozinha Criativa Cearense: Escola de Gastronomia Social lança nova edição de série de vídeos
A série de vídeos “Cozinha Criativa Cearense” está disponível no canal da Escola no youtube A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento da
Mini Museu Firmeza: natureza e memória no Mondubim
Uma imersão na arte cearense em um espaço único criado por Estrigas e Dona Nice A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco promoveu mais uma
Escola de Gastronomia Social leva curso básico à comunidade quilombola do Tururu (CE)
A formação conduzida pela professora Telma Carvalho fortalece a culinária regional e amplia oportunidades de aprendizado para os moradores A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias
Diálogos sobre cultura Alimentar: Emmanuel Bastos e Eunice Maciel participam de formação on-line da EGSIDB
A iniciativa integra a 8ª edição do Laboratório de Criação em Cultura Alimentar e Gastronomia e convida pesquisadores, estudantes, profissionais e interessados a refletirem sobre a
Cursos externos da Escola de Gastronomia Social são realizados em comunidades no interior e instituições em bairros de Fortaleza
Formações acontecem no Quilombo do Tururu e no Instituto Pensando Bem A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco segue ampliando sua atuação formativa e promovendo
Restaurante-Museu na Barra do Ceará: estudantes da Escola de Gastronomia Social visitam o Albertu’s
Aulas de campo integram formação cultural e gastronômica dos alunos Em 9 de agosto, os alunos da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco participaram de