Mês de Junho é celebrado com cursos de culinária junina na Escola de Gastronomia Social
Cursos marcam a entrada do mês festivo junino e antecipam o início dos Cursos Profissionalizantes 2025.1

A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, equipamento da Secretaria da Cultura do Estado do Ceará (Secult Ceará) gerido pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), abre inscrições para os cursos básicos gratuitos da Turma Junho de 2025. O período de inscrição acontece nos dias 3 a partir das 9h e 4 de unho até às 17h, com vagas limitadas.
Serão ofertadas 260 vagas, distribuídas entre cursos presenciais e on-line, com carga horária de 20 horas. A programação contempla temas como:
De comer: Pratos típicos cearenses (presencial | manhã)
Bolos juninos (presencial | tarde)
Lanches nordestinos (online | manhã)
Comida de rua: espetinhos e acompanhamentos (online | tarde)
Marketing digital para geração de conteúdo nas redes sociais (online | tarde)
As aulas acontecem de 9 a 13 de junho, de segunda a sexta-feira, em turnos manhã, tarde e noite, conforme o curso escolhido.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo site oficial da Escola (www.gastronomiasocial.org.br) ou presencialmente na sede, no bairro Cais do Porto, na Rua Manuel Dias Branco, 80, em Fortaleza. Para participar, é necessário ter 17 anos ou mais e disponibilidade para acompanhar as aulas no turno e formato escolhidos. A seleção será feita por ordem de inscrição, com prioridade para candidatos que ainda não tenham realizado cursos na instituição. O resultado será divulgado no dia 6 de junho, e as aulas terão início no dia 09. Todos os cursos garantem certificação digital gratuita mediante frequência mínima de 75%
Como se inscrever?
As inscrições podem ser feitas online, diretamente no site oficial da Escola de Gastronomia Social (www.gastronomiasocial.org.br), ou se optar, é possível realizar a inscrição presencialmente na escola. As vagas são limitadas e preenchidas por ordem de inscrição, por isso é importante garantir a participação o quanto antes.
Serviço:
Inscrições para o processo seletivo dos Cursos Profissionalizantes 2025.1
Até 13 de maio pelo site: www.gastronomiasocial.org.br
Endereço: Rua Manuel Dias Branco, 80 – Cais do Porto, Fortaleza-CE.
E-mail: coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.br
Telefone: (85) 992952122
Instagram: instagram.com/escolagastronomiasocial