Frutos CaririData: 7 de outubro de 2026Horário: das 8h às 18h45Local: Complexo Ambiental Mirante do Caldas, Barbalha (CE)Público: cozinheiros, estudantes de gastronomia e nutrição e pequenos produtoresInscrições gratuitas Programação: 8h – Credenciamento e acolhimento 9h – Abertura: Apresentação da pesquisa “Manteiga da Terra Vegana”. Reflexão sobre vegetarianismo, cultura e os impactos da crise climática no sistema alimentar….
A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco abre inscrições para 170 vagas gratuitas nos cursos de Panificação, Confeitaria, Cozinha e Cozinha Vegana. As inscrições acontecem de 14 de setembro a 5 de outubro, pelo site gastronomiasocial.org.br. As formações serão presenciais, de novembro de 2026 a março de 2027. Podem participar pessoas com 18 anos…
Em parceria com o Instituto Bia Rabinovich, a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco lança o Grande Mucuripe em Ação, programa de formação de julho à outubro. A formação contará com uma turma que verá conteúdos de confeitaria, panificação, cozinha e consultorias durante 4 meses. Serviço Grande Mucuripe em Ação – 2026Vagas: 30 gratuitasInscrições:…
Serviço Cursos Básicos – JUNHO/2026Vagas: 300 gratuitasInscrições: 09 e 10, 16 e 17 de junho de 2026Resultado final: 12 e 19 de junho de 2026 Mais informações:Site: gastronomiasocial.org.brInstagram: @escolagastronomiasocial Escola de Gastronomia Social Ivens Dias BrancoRua Manoel Dias Branco, 80 – Cais do Porto – Fortaleza/CE E-mail: coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.brTelefone: (85) 99295-2122
Parceria entre a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco e o Instituto Bia Rabinovich oferece 30 vagas gratuitas para formação completa A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), em parceria com o Instituto Bia Rabinovich (IBR), está com inscrições abertas para o programa Grande Mucuripe em Ação, uma formação gratuita voltada para…
Inscrições acontecem em dois ciclos nos dias 09 e 10 de junho e 16 e 17 de junho de 2026 A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult Ceará), gerido pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), abre inscrições para nove cursos básicos gratuitos da programação de…
As inscrições para o processo seletivo dos cursos de Cozinha, Confeitaria e Panificação poderão ser realizadas de 5 a 18 de maio no site da Escola. No total, são 140 vagas. A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, que integra a Rede Pública de Equipamentos Culturais (Rece) do Governo do Ceará, vinculada à Secretaria da…
