Ofício
Sobre
Mercado criado no século XIX, que integra um conjunto de prédios históricos, desta cidade fundada no século XVII. Este mercado reúne diferentes ofícios e oferece variados produtos. Destaque para os utensílios de couro, na sua maioria artesanais, o que confirma a marca civilizatória do gado bovino nesta região do Ceará. Também, este mercado oferece: peixe, carne, frutas, verduras; e espaço para fazer a “merenda”; ainda, conhecer e comer alguns pratos tradicionais. O mercado é um retrato ampliado da sociedade local.
Como aprendeu?
Com que idade aprendeu?
Quais as principais ferramentas do seu ofício?
Quais os materiais do seu ofício?
Quais os produtos do seu ofício?
Principal produto:
Onde acontece o ofício?
Qual a frequência de produção?
Vende o que produz?
Onde vende?
Qual é a história dessa receita/comida/peça/criação?
Empresa comercial
Apresentação da empresa comercial
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