NOTÍCIAS

RESULTADOS – OUT (Cursos Básicos)
Manual de Inscrição – Cursos Básicos (OUT) Serviço Inscrições para os Cursos Básicos 10/2025Ciclo único(Administração de Pequenos Negócios em Gastronomia / Rotulagem e Embalagem de Alimentos

Gastronomia Social nas Comunidades: EGSIDB leva cursos gratuitos a diferentes bairros de Fortaleza
Em outubro, formações em confeitaria e panificação chegam aos Complexos Mais Infância e associações comunitárias, fortalecendo saberes locais e oportunidades de renda Durante o mês de

Escola de Gastronomia Social participa da ação “Corra por uma Causa com Zélia Duncan”
A Escola de Gastronomia Social participou da ação solidária “Corra por uma Causa com Zélia Duncan”, realizada no último domingo (5), no Aterrinho da Praia de

Cursos Gratuitos: Escola de Gastronomia Social oferta 300 vagas para formação gratuita em outubro
As inscrições acontecem em ciclo único e devem ser realizadas nos dias 7 e 8 de outubro A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, equipamento

Curso de Boas Práticas no Mercado AlimentaCE une teoria e prática para fortalecer a segurança alimentar
Com metodologia aplicada ao dia a dia, a formação capacitou permissionários e colaboradores sobre higiene, manipulação e qualidade dos alimentos A Escola de Gastronomia Social Ivens

Curso de doces caseiros em Quixelô: valorização de saberes tradicionais e homenagem à Mestra da Cultura Francinilda Freitas
Formação promovida pela Escola de Gastronomia Social e Secretaria de Cultura reuniu moradores fortalecendo a cultura alimentar local A cidade de Quixelô recebeu, entre os dias

Farinhada: o sabor do Ceará que celebra o Dia do Sorvete
No Dia do Sorvete, 23, a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) celebra o Farinhada, criação do cozinheiro e pesquisador Joélho Caetano, que conquistou

2ª Cúpula Global da Coalizão para a Alimentação Escolar conta com a presença da EGSIDB
Evento acontece em Fortaleza (CE), nesta semana com a presença de ministros e líderes de frentes no combate à fome e proteção da segurança alimentar Nesta

Cozinha Viva da Sabiaguaba celebra cultura alimentar em dois dias de programação
Nos dias 10 e 17 de setembro, o Complexo Gastronômico da Sabiaguaba recebeu a edição do Cozinha Viva da Sabiaguaba Reunindo moradores, visitantes, cozinheiros locais e