Coopeverj
Lugar de comprar
Aracati

Cooperverj – Cooperativa dos Agricultores e Agricultoras do Projeto Vencer Juntos

Ofício

Mobilizador Social

Mobilizador Social de uma cooperativa

Sobre

Uma cooperativa que nasce num ambiente de agricultura familiar para fomentar e comercializar diferentes produtos do artesanato culinário de identidade regional, e que são realizados por muitas famílias. Destaque para as polpas de frutas, cajuína, mel, rapadura, e diferentes tipos de doces. Francisco Claudeirton do Nascimento de Paula é o mobilizador social desta cooperativa e aponta para este trabalho que se originou de um projeto de geração de renda ligado à igreja católica.

Como aprendeu?

A rede vencer juntos chegou no nosso território em 2004 para 2005 através desse projeto que é um projeto vencer juntos, através da Pastoral da Criança, nós somos ligados à Igreja Católica, que começou a mobilizar projetos de geração de renda. E tomamos uma dimensão tão grande que tivemos que nos organizar como uma cooperativa, para poder participar de projetos maiores. E surgiu a Coopervej, Cooperativa dos Agricultores do Projeto Vencer Juntos.

Com que idade aprendeu?

A cooperativas já tem 2 anos

Quais os produtos do seu ofício?

Polpas de fruta, cajuína, méis, rapaduras, doces, produtos tipicamente cearenses

Principal produto:

Nosso carro chefe é polpa de frutas, polpa de fruta certificada com do mapa do Ministério da Agricultura.

Onde acontece o ofício?

Tudo de agricultura familiar, produtores da região que fazem parte da cooperativa

Qual a frequência de produção?

Produção contínua

Vende o que produz?

Sim

Onde vende?

Na minha comunidade – Lista de transmissão do WhatsApp – Mercado público / Feiras – PNAE – Podem encontrar nossos produtos aqui, no Espaço Aracati e conhecer mais do nosso trabalho. Rua Santos Dumont, 1146. No terminal Rodoviário de Aracati.

Você acha que a sua comida/criação é importante para a Cultura Alimentar do seu território?

Naquela semana que tem aqueles produtos da agricultura familiar, eu dizer que melhora a alimentação daquelas famílias cooperadas, porque elas estão recebendo produtos saudáveis, livre de transgênico, livre de agrotóxico. Não é orgânico, porque a gente não tem certificado. O único produto que a gente tem certificação é acerola. E aí, eu vou mais além. Nossos produtores, nossos agricultores, na questão de qualidade de vida, de melhoria financeiramente e de melhoria na questão da alimentação deles, porque eles estão se alimentando com produtos que eles estão produzindo. Não é que eles estão comprando do supermercado, então a qualidade na alimentação deles mudou toda a cadeia. Então é esse, eu posso dizer, é o principal legado, é a questão da melhoria.

Empresa comercial

Coopeverj

Apresentação da empresa comercial

Cooperativa dos Agricultores e Agricultoras do Projeto Vencer Juntos.

Horário de funcionamento
No Espaço Aracati Segunda – Quinta, de 7:30 às 17:30 Sexta, de 8h às 12h
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