Comunidade Indígena Jenipapo-Kanindé

O povo Jenipapo-Kanindé celebra com o mocororó – bebida ancestral dos muitos povos tradicionais do Ceará, a Festa do Mocororó que acontece para marcar a conquista da delimitação do território, Lagoa Encantada, para o povo Jenipapo-Kanindé. O mocororó é uma bebida artesanal feita a partir do caju, onde o seu suco é coado, colocado em garrafas de vidro e expostas ao sol. São diferentes rituais que trazem o cajueiro e o caju, como árvore e fruto sagrados integrantes da memória e da identidade deste povo. Durante a festa, além de beber o mocororó, são realizadas danças, cantos, rezas, jogos tradicionais, e competições de quem mais produz e mais bebe Mocororó.