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Acarape
ACARAGRI – Acarape Agroindústria de Alimentos
Verbete
Funcionando como uma agroindústria desde 1986, a ACARAGRI – Acarape Agroindústria de Alimentos produz atualmente farinhas de frutas, frutas desidratadas, doces de frutas e conservas, bebidas alcoólicas e não alcoólicas. Localizada no Maciço de Baturité, na cidade de Acarape e instalada entre três assentamentos da reforma agrária estadual, a ACARAGRI é responsável pelo beneficiando sua própria produção e de parceiros da agricultura familiar, desde que sejam livres de agrotóxicos e com respeito as boas práticas de produção, tendo em mente a capacidade de expansão para o mercado nacional e internacional.
Sobre
Funcionando como uma agroindústria desde 1986, a ACARAGRI – Acarape Agroindústria de Alimentos produz atualmente farinhas de frutas, frutas desidratadas, doces de frutas e conservas, bebidas alcoólicas e não alcoólicas. Localizada no Maciço de Baturité, na cidade de Acarape e instalada entre três assentamentos da reforma agrária estadual, a ACARAGRI é responsável pelo beneficiando sua própria produção e de parceiros da agricultura familiar, desde que sejam livres de agrotóxicos e com respeito as boas práticas de produção, tendo em mente a capacidade de expansão para o mercado nacional e internacional.
Quais os materiais do seu ofício?
Frutas e hortaliças.
Quais os produtos do seu ofício?
Galinha e ovos caipira, frutas, farinha de frutas e outros regionais
Há alguma produção em escala maior no estabelecimento?
Sim. Cachaça artesanal, doces artesanais.
Você vende algum produto do estabelecimento em separado, além dos preparos?
Sim. Todos podem ser vendidos no atacado e varejo.
Por que estar nesse Mapa seria importante?
Zora rural do município de Acarape, a 5 km da sede, instalada entre três assentamentos da reforma agrária estadual, todos da agricultura familiar, com escola municipal, água da CACECE, energia elétrica e pavimentação asfáltica.
Fale sobre a comunidade onde o estabelecimento se insere.
Zora rural do município de Acarape, a 5 km da sede, instalada entre três assentamentos da reforma agrária estadual, todos da agricultura familiar, com escola municipal, água da CACECE, energia elétrica e pavimentação asfáltica.
Como o estabelecimento se insere na cultura alimentar cearense?
Produzindo alimentos típicos da região.
Quais equipamentos culturais (museu, escola) dialogam com o estabelecimento?
UNILAB, SEBRAE
Quais projetos o estabelecimento desenvolve?
Pesquisas de inovação e lançamento de novos produtos com a UNILAB, SEBRAE e a Comunidade Local.
Quais as principais datas/eventos do estabelecimento?
De Julho a Janeiro, na época da colheita da cana de açúcar.
Qual é a história dessa receita/comida/peça/criação?
Sim. Bolos de farinha de banana verde e outros.
- (85) 98694-7671 e 98880-9330
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