O programa de pesquisa recebe inscrições de projetos baseados nos temas da cultura alimentar e gastronomia social  A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), instituição da Secretaria de Cultura do Estado do Ceará gerida pelo instituto Dragão do Mar, está com inscrições abertas para a seleção de projetos de pesquisa o 7° Laboratório … Continue lendo Escola de Gastronomia Social abre inscrições para o 7° Laboratório de Criação em Cultura Alimentar e Gastronomia